Em_Apoio_UFCDs_AP1_2

Curso Profissional de Técnico/a de Apoio Familiar e de Apoio à Comunidade

Ciclo de Formação: 2017/2020

Estrutura Modular

 

UFCD's

 

 2º Ano


 

Ano Letivo                  Ano Curricular                Componente de Formação
2018 / 2019

Técnica
Nº Horas/Nº Aulas

Nome do(s) Docente(s)   

Nº de Módulos
50 / 67 Orlanda Alhinho 1

 

 Mód. nº Código

 Designação 

Conteúdos / Temas fundamentais

Nº Horas / Aulas 
5 7220 Apoio nos cuidados de alimentação e hidratação

 

 1-Âmbito de atuação do técnico familiar e de apoio à comunidade (o que pode e não pode fazer sozinho)

 2-Equipamentos de proteção individual

 3-Conceitos básicos sobre alimentação, nutrição e dietética

 4-Composição dos alimentos e o seu valor nutricional

 5-Necessidades nutricionais nas diferentes fases da vida

 6-Composição da alimentação: diversidade de alimentos, horários, nº de refeições, intervalos, quantidades, alimentos a privilegiar e a evitar

 7-Dietas terapêuticas

 8- Confeção de refeições ligeiras

9- A prestação de cuidados na alimentação e hidratação da pessoa com restrição de autonomia

10- A prestação de cuidados na alimentação e hidratação da pessoa com dependência parcial

11- Formas de promover e incentivar a autonomia das pessoas

12- Ocorrências e anomalias no apoio à prestação de cuidado

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